A mastigação e a deglutição são funções muito importantes para a digestão. Isso porque é na boca que os alimentos são triturados pelos dentes e, com a ajuda dos lábios, bochechas e da saliva, há a formação do bolo alimentar.
Quando há algum problema nessas atividades, a saúde bucal pode ficar prejudicada. E não só os dentes podem ser afetados pela má mastigação e deglutição, como também a absorção de nutrientes. Entenda melhor sobre esse assunto nas linhas a seguir.
Entenda o que é mastigação
Como citamos, a mastigação e a deglutição são importantes para o início da digestão. E cada dente tem uma função específica nesse processo
Os quatro dentes da frente (incisivos), tanto na arcada superior quanto inferior, são os responsáveis por cortar os alimentos. Já os pré-molares trituram a comida, reduzindo o tamanho do que foi ingerido.
Quanto aos dentes lá do fundo, os molares, transformam os alimentos em partes ainda menores, formando o bolo alimentar, que é deglutido para que o processo de digestão continue.
Mastigação e deglutição incorretas podem levar a problemas bucais
Alguns erros durante a mastigação e a deglutição são bastante comuns. Por exemplo, quando você usa mais um lado da arcada do que o outro para mastigar, pode causar sobrecarga. Isso leva a desgastes e dores.
Comer rápido demais também é, muitas vezes, a causa de machucados na boca. Isso porque, na pressa, não é possível perceber alimentos pontiagudos, espinhas e cascas duras.
Nesse caso, os prejuízos podem ser para a saúde como um todo. É que ao mastigar e deglutir rapidamente, o cérebro não tem tempo de entender o que está acontecendo e enviar os estímulos ao estômago.
Então, quando o alimento passa para a próxima etapa da digestão, o estômago não está preparado para e não desempenha seu papel da forma correta.
Isso sem falar que mastigar incorretamente pode levar a problemas de oclusão, como a mordida cruzada e até problemas na articulação temporomandibular (ATM).
Entretanto, os problemas na mastigação podem ser justamente em decorrência da má oclusão causada pelo uso prolongado de chupetas e mamadeiras, por exemplo. Em casos assim, a solução pode ser o uso de aparelho ortodôntico.
Conheça o passo a passo da mastigação e deglutição correta
Mas, então, como mastigar e deglutir do jeito certo? Bom, para começar, você precisa visitar um dentista para entender se a causa do problema é a má oclusão, falta de algum dente ou baixa produção de saliva, por exemplo.
Além de tratar possíveis problemas, o profissional também pode te dar orientações específicas de acordo com o seu caso. Contudo, há dicas bem simples para a mastigação e deglutição, que você pode colocar em prática agora mesmo:
- Não coloque muita comida na boca de uma só vez;
- Mastigue lentamente;
- Use todos os dentes nesse processo;
- Mantenha a boca fechada durante a mastigação;
- Antes de colocar mais comida na boca, engula tudo.
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